Les 10 commandements
1 Votre enfant est normal comme le .prouvent l'examen clinique et le bilan effectués.
2 En aucune circonstance et sous aucun prétexte, vous ne devez forcer votre enfant à manger plus qu'il n'en a envie.
3 Il ne faut pas féliciter votre enfant s'il mange. On mange pour se nourrir, et non pas pour faire plaisir à maman et papa.
4 Si l'enfant n'aime pas tel ou tel plat, offrez-lui une...

Que donnez vous au goûter a vos loulous et a quelle heure ?
Je me pose la question si ce je donne n'est pas un peu juste ?

Quand vous faites une salade de fruits frais vous mettez quoi pour avoir un bon jus ? et quel sont les fruits qui vont bien ensemble ????

J'ai fais des artichauts ce soir et j'ai gardé 2 coeurs pour demain ma louloute de 21 mois . Je peux lui faire comment ???

Qui connait le chou cabu ( je ne sais même pas l'ortographe) ? comment on le cuisine pour celle qui savent ?

bonjour, ma fille de 4 ans 1/2 est trés difficile coté nourriture, j'aurai besoin de conseils pour lui faire aimer les légumes. je suis ass mat et je n'ai pas de problème pour faire manger les enfants des autres mais avec ma petite puce je n'y arrive pas. aidez moi merci

Ingrédients : 20cl eau/250g d miel/100g de sucre en poudre/1 sachet de levure chimique/1 cuil à café d'épices pour pain d'épice (ou alors 1/2 cuil café d'anis, 1/2 cuil café gingembre, 1/2cuil café noix de muscade, 1/2 cuil café cannelle) /300g de farine type 55/200g farine de seigle / 1tasse de graine de sésame / beuure pour le moule /1/2 cuil café de sel

Versez l'eau dans une casserole et laisser tiédir à feu doux. Ajouter le miel& le sucre puis laisser fondre sans porter à ébullition...Eteindre le feu...ajouter la levure chimique, le lait et l'oeuf puis incorporer toutes...

Je viens d'apprendre par une maman qu'une petite fille de 2 ans était morte étouffée par une carotte crue que sa maman lui avait donné ... pauvre puce alors soyez vigilante et parlez en autour de vous. il vaut mieux prévenir on ne sait jamais ...

coucou,

Combien de fois par semaine donnez-vous de la viande rouge aux enfants??

Mes loulous ayant grandis j'ai l'intention de leur faire des gratins de légumes ( courgettes, choux fleurs, poireaux ... ) seulement j'ai un trou ...
je fais bouillir mes légumes ok , je les mets dans un plat ok et là quoi ? j'ai pas envie de mettre une béchamel à chaque fois et ça me fais drole de mettre du rapé directement . voilà j'attends vos conseils . merci les filles !!!

Dites moi les filles le fenouil vs le préparez comment pour les petits ????

Voilà, je viens de signer un nouveau contrat et la maman m'a dit qu'elle apporterait le repas.
Ce qui ne c'est jamais produit avec mes anciens contrats.

Le petit a 2 ans, j'ai pourtant mis sur mon contrat qu'à partir de 2 ans je fournissais obligatoirement le repas (pour ne pas avoir de "jalousie" à table) ... mais là comme c'est un contrat sur 5 mois j'me prend pas la tête...

Mais voilà, j'ai dit à la maman que ça risque de poser un problème avec son fils car il sera le seul à ne pas manger comme nous.
J'entend comme nous, moi

Les Bugnes de gones



Préparation : 30 mn
Repos : 3h
Cuisson : 2h

Les ingrédients :

1 l d'huile de friture
3 cuillère à soupe de sucre glace

Pour la pâte :

770 g de farine
2 cuillère à café de sel
3 cuillère à soupe de sucre
30 g de levure de boulanger
15 cl de lait
5 oeufs
300 g de beurre mou.

1 - Préparer la pâte : Dans une terrine, verser 750 g de farine en fontaine. Ajouter le sel, le sucre,...

bientôt les crèpes !!! vs les fêtes comment vs ? et pour les petits en garde vs les accompagnez comment ?

Reçu ce matin de Petit Monde. Rappel très intéressant.

http://www.petitmonde.com/Doc/Article/Obesite_infantile_les_mots_a_ne_pas_dire

kikou,

Alors quelqu'un a t-il une bonne recette de galette à proposer pour nos papilles.... :P :P :?: :?:

Merci d'avance

Voici le menu de Noël pour mes 4 loulous vendredi

Gîgot d'agneau dans son jus
Haricots verts aux aromates et son écrasée de pommes de terre
Plateau de fromages
Ronde des pains
Crème vanille à l'ancienne

et au gouter ...

Marbré aux 3 parfums
Lait chocolaté
Ribambelles de douceurs

A vous !!!

Vous connaissez ce site ?

http://www.menus-bebe.fr/index.php

C'est une sorte de "Picard" version bébé. Pour l'instant, ils ne livrent que dans la région parisienne mais ils disent qu'on peut trouver leurs produits dans toute la France dans les Carrefour, Casino et autres grandes surfaces.

Je ne sais pas si ça va fonctionner et si ça va finir par couvrir toute la France mais je trouve le concept original. Attrape gogos sans doute et puis moi en ce moment j'suis plutôt dans le...

Vous est-il déjà arrivé qu'un des enfants en accueil refuse systématiquement toute nourriture?????ou qu'il refuse toujours le plat principal et ce systématiquement en montrant le plateau fromage ou le dessert sucré ou fruit........???(moi, çà fait 10 mois qu e çà dureeeeeeee)
Comment réagissez-vous face à çà et comment voyez vous le déroulement du repas de ce fait (que faites-vous de cet enfant là pendant le temps du repas)???

Mon ptitbout de 13 mois ne goute plus très bien .Plus de bibi , pas beaucoup de yaourt juste quelques compotes. Pas de gateau non plus et ancun morceaau.Je change a chaque fois les parfums des compotes mais ça commence a être laçant .Si vs avez des idées ?

en cocotte minute donc.

ingrédients :

4 côtes de porc
800 g de pommes de terre
2 oignons + 2 gousses d'ail hachées
2 verre d'eau
thym, sel, poivre

recette :

dans la cocotte, mettre les pdt émincées, les oignons, l'ail, le thym, le sel et le poivre, bien mélanger.
verser l'eau à hauteur des pommes de terre
poser dessus les côtes de porc .
fermer la cocotte

temps de cuisson = 15 minutes

Kikou les filles, voilà une recette que j'ai reçue sur ma boite mail la semaine dernière et que nous avons essayée ce midi...les petits loups ont bein aimé (titounettes 12 mois, 14 1/2 mois, T. 4 ans, I. 5 1/2 ans, et c. 12 ans
..)

http://www.interflora.fr/cadeau/flora/flora_recette.htm?menu=/html/recette_oct07_lasagnes.html&opt=NEW&titre=Lasagnes%20de%20potiron

Comme miss 14 1/2...

J'ai lu qu'on pouvait donner des betteraves aux bébés .Mais on les mets avec quoi comme légumes ? et la viande quoi mettre ???

ma fille refuse tout ce que je lui propose, je commence à criser, elle m'énerve

elle veut pas toute seule, elle ne veut que je l'aide et encore moins que je lui donner mois meme, elle ne fait que jouer sans rien manger, je ne sais plus quoi faire.

1 boîte de lait concentré non sucré
½ cube de bouillon
30 cl à 50 cl d’eau environ

1kg de chair de potiron
noix de muscade ou curcuma
10 brins de ciboulette
sel et poivre

1- Dans un faitout, déposez la chair du potiron coupée en morceaux avec le bouillon de légumes, le lait Gloria et le curcuma.

2- Salez, poivrez et mélangez. Laissez mijoter 30 min sur feu doux.

3- En fin de cuisson, mixez le tout pendant une minute, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.

4- Servez le velouté dans une jolie soupière avec de...

Je voudrais vs demander a partir de quel age vs donnez une entrée au repas ? et quoi ? et dans quelle quantitée ?

qd j'ai eu mes enfants j'avais lu pas de crudités avant 3 ans et du coup maintenant seule ma fille les apprécie.
depuis j'ai lu qu'on pouvait en donner bien plus tôt donc pour ne pas faire la mêmer erreur avec les loukous que je garde je voulais vous demander comment vous procéder pour donner les premières crudités et à quel âge ???

merci

6 personnes

durée total en minute : 140

Ingrédients :

40 cl de crème fleurette entière
15 fraises Tagada

Pour la décoration :
6 fraises Tagada


Préparation :

Préparation : 05 mn
Cuisson : 15 mn
Attente : 120 mn

Dans une petite casserole, rassemblez la crème et les fraises.

Faites chauffer sur feu doux jusqu'à complète dissolution des bonbons.

Versez la préparation dans un saladier et laissez refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur.

A l'aide d'un...

Est ce qu'il y en a une de vs qui sait a quel age on peut donner des petits coeurs de volailles a manger a bébé ? et si vs l'avez déjà fait comment l'avez vs cuisiné ?

COOKIES (≈ 25 pièces)



● 1 œuf • Préparation : 10 mn
● 100 g de cassonade • Cuisson : 10 mn
● 75 g de sucre blanc
● 225 g de farine
● 1 cc de levure
● 1 cc de vanille en poudre
● 100 g de pépites de chocolat
● 100 g de beurre



1. Préchauffez le four Th 6.

2 Cassez l’œuf, fouettez, mettez les sucres et fouettez jusqu’à l’obtention
d’un aspect mousseux.

Du 15 au 21 octobre ce serra la semaine du goût . Faites vs quelque chose ? Moi je ne l'ai jamais fêtée mais cette année ça me tente car j'ai ts les jours 2 petits bouts a manger le midi et a goûter. Ce sont de vrais petits gastronomes et en plus les parents me laisse carte blanche. Donc je recherche des idées , j'ai déjà pensé: endives au jambon, hachis parmentier au canard, différents fromages boursin, roquefort ... j'attends vs idées... ( ils auront 12 et 15 mois et commencent les morceaux )

j'ai un petit pot de crème de marrons et je voulais vs demander si a votre avis je peux en donner a mes loulous avec du fromage blanc . y a t'il un risque d'allergie ? S' ont ils trop petits ? ( 11 & 14 mois) a votre avis ???

Je voulais savoir si une de vs avait une yahourtière . Je suis drolement interessé mais je voudrais en savoir un peu plus. conservation, parfums, quel lait ,morceaux ou pas , temps de préparation et de repos etc... et est ce que c'est meilleur et moins cher ou non? car ce serai surtout pour mes ptibout .

banane choco-coco pour 6 personnes

- 6 bananes
- 150 g de chocolat
- 15 cl de crème liquide
- 80 g de coco râpé

1. Faire fondre le chocolat dans une casserole avec la crème liquide. Mélanger bien.

2. réserver au bain marie

3. éplucher les bananes et coupez les en 2 dans la longueur. Mettez les dans des assiettes creuses

4. Arroser les de chocolat chaud fondu et parsemer les de noix de coco râpée

servez aussitôt

J'ai un trou côté alimentation. A quel age on peu donner une vrai purée de pomme de terre ( pas une Mousseline)? une vrai écrasée avec un presse purée , des vraies patates et un morceau de beurre. HUM .....que c'est bon

J'ai une petite fille dont je dois faire le repas du soir. Sa maman lui prépare celui du midi avec viande ou poisson. Seulement moi le soir je ne sais plus quoi lui faire. Elle à 19 mois mange bien les morceaux mais est très difficile. Quand elle dit non c'est non, elle hurle ne mange plus rien. Ces parents l'ont toujours laissé décidé et maintenant c'est dur !!! J'ai ordre de ne pas la forcé et de lui donner 2 desserts si elle ne veux rien . Je n'approuve pas du tout et je fais le maximum pour quelle est un repas équilibré,...

je ne sais plus quoi faire.A ,que je garde depuis l'age de 4 mois ne veut plus de légumes après trois semaines de vacances,car chez elle ,elle mange ce qu'elle veut.leur première fille est ainsi et je soupçonne des troubles du comportement alimentaire chez la maman.je leur en ai parlé,mais ils me disent"si chez vous,il faut qu'elle mange des légumes".
du coup je passe pour la méchante,et doit faire la guerre le midi.a votre avis,dois-je insister ou faire comme les parents?en plus vis à vis des autres enfants,entendre crier,c'est pas génial

Pourrais-tu me redonner ta recette compote coings, je sais + où elle est, ds quel post. Merci :)

voici une recette facile et rapide pour faire des petites crèpes salées, quasi comme des blinis.

mélanger :

150 g de farine
3 oeufs
35 g de beurre fondu
250 g de fromage blanc ( moi j'ai mis du 20%)
pincée de sel et poivre.

et faire cuire à la poele légèrement huilée, environ 1mn30/2mn de chaque côté.

avec cette quantité, j'ai fait 9 crèpes de 10 cm environ.

bon appétit.

Coucou les filles !
Voilà une petite question
J'ai plein de pommes dans mon jardin ! Je voudrais savoir si vous en avez déjà congelé.... en morceaux ou en compote :?: et combien de temps ça se garde.
Merci pour vos réponses

2 kg de prunes
2 kg de sucre
50 cl d'eau

Préparation de la recette

Préparez les prunes :
Lavez les prunes.
Coupez les prunes en deux.
Dénoyautez-les. Mettez les prunes et l'eau dans une bassine à confiture :
Mettez les fruits et l'eau dans une bassine à confiture.
Cuisez à feu moyen-doux jusqu'à obtention d'une consistance de compote.

Incorporez le sucre :
Hors du feu, ajoutez le sucre.
Faites-le fondre.
Remettez la bassine sur le feu.
Faites cuire à gros bouillon une vingtaine de minutes.

Ma fille ne mange jamais son gâteau d'anniversaire, alors cette année (elle est du 13 juillet) j'ai rusée.

Elle adore le gâteau au yaourt au chocolat et les barbies, donc voici la photo du gâteau que je lui ai préparé avec amour.



Et là....... Elle l'a mangé !!!!!!

J'ai gagnée mon pari avec mon homme car lui, il m'a dit qu'elle ne le mangerai pas et que je me donner du mal pour rien.