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 machine à pains

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machine à pains - Page 4 Empty
20022007
Messagemachine à pains

bonjour


voila je me sert beaucoup de la MAP


je fait beaucoup de pains , brioches ect........


si vous le souhaitez le mettrais des recettes


biz
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machine à pains :: Commentaires

zazanad
Re: machine à pains
Message Dim 7 Fév 2010 - 20:01  zazanad
Bonjour les filles,

Je voudrais savoir si on peut faire de la pâte brisée ou salée dans la machine a pain ? C'est pour faire des tartes aux fruits . Si oui vous me donnez votre recette machine à pains - Page 4 695613 Merci d'avance

machine à pains - Page 4 12336 bounce tongue
Lisa
Re: machine à pains
Message Dim 7 Fév 2010 - 21:22  Lisa
j'ai essayé les 2 et c'était la cata.
nanou 59
Re: machine à pains
Message Lun 8 Fév 2010 - 18:34  nanou 59
bonjour zaza et les copines



je peux pas confirmer que c 'est une pâte brisée mais je fait cette pâte avec la MAP ..

ingrediant

400ml d'eau
2.5 cuillère a soupe d'huile de tournesol
1 cuillere a café de sel et 1 oeuf
800g de farine de blé t55
2 sachets de levure de boulangerie
la map mélange et dès que c'est très bien melanger ;je sors la pâte ;
je la forme en boule et j'attend qu'elle lève sous un linge


cette recette ,je la fais aussi sucrée en y ajoutant 2 cuillères à soupe de sucre
après je la divise en trois ,je l'etale et j'y mets mes fruits ou la crème patissière ;ou façon quiche
mes ados et mon loulou adore la tarte a gros bord (a la creme patissiere maison)
bonne degustation a toute
bisouille nane
Re: machine à pains
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machine à pains

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