Oui je suis dans ma période patisserie.
J'ai décidé de ne plus achetter de biscuit industrielle

Donc la recette du jour. Dixit Emmy( ma fille):

Faut un neuf
du sucre (70g + sucre vanille)
faut du beurre (70g ramolie)

faut touiller

ensuite faut mettre petitàpetit la farine (150g + une cuillère à c de levure chimique)
Faut pas oublier les pépites de chocolat.
et une pincé de sel.

J'ai ajouté du pralin pour faire mieux

au four chaud 15 à 20 mn

Laissé refroidir ensuite.


Ch'est crouchtillant et ch'est bon trempé dans le laich.