Voilà tout est dans le titre...
je cherche un livre qui montre bien en détail comment faire les décos pour les gâteaux (sujet pâte d'amande...)
J'ai trouvé celui ci en surfant sur le net .... quelqu'un connait??
http://livre.fnac.com/a1857478/Christophe-Felder-La-decoration-en-patisserie-de-ChristopheMerci de vos conseils
Mar 2 Fév 2010 - 20:28 Juna