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 les chataignes ?

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valou

valou


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Date d'inscription : 27/10/2005


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08102007
Messageles chataignes ?

C'est de saison bien sur !

comment les faites vous cuire si vous votre cheminée n'est pas en fonction (ou si vous n'en avez pas bien zur !!) scratch
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les chataignes ? :: Commentaires

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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 14:54  Invité
à la poele Very Happy
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 14:54  Invité
Bonjour,
Et oui etant des cevennes je peux peut etre t'eclairer je les fais bien sur dans ma cheminée ou alors au four ne pas oublier de les fendre sur la longueur.
J'ai une super recette de tarte a la crème de marron les enfants adore Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
Juna
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 14:56  Juna
Mumm j'adore les marrons chauds. Combien de temps au four, car pas de cheminée? et je veux bien aussi la recette de ta tarte. Merci
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RECETTE TARTE CREME DE MARRON
Message Lun 8 Oct 2007 - 15:04  Invité
Une pate sable si possible recette de grand mère plus epaisse herta
La moitié d'un pot de crème de marron
2 oeufs
1 brique de 25 cl de crème fraiche
50 gr de sucre
tout melanger et monter les 2 blancs d'oeufs en neige
mettre sur la pate laisser cuire 30 min a four 7 200 °C
Moi je rajoute du sucre glace dessus une fois cuite et je l'a sert avec une boule de glace marron et de la chantilly c'est a tomber par terre et super facile a faire geek geek geek geek geek geek
Bon appetit!!!!!!! tongue tongue
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 15:08  Invité
Pour ce qui est du four c'est a l'appreciation de chacun des qu'elles commencent a brunir c'est bon il faut gouter attention ça brule vite les chataignes ? 0081 les chataignes ? 0081
valou
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 16:05  valou
virginie30 a écrit:
Pour ce qui est du four c'est a l'appreciation de chacun des qu'elles commencent a brunir c'est bon il faut gouter attention ça brule vite les chataignes ? 0081 les chataignes ? 0081

tu mets ton four sur "grill" ou pas ?!!
Juna
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 16:08  Juna
Miam miam ....merci pour la recette les chataignes ? 0081
patoche
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 16:25  patoche
oh les filles vous me donnez envie cest bete pas de cheminé cest meilleur comme mme donc a la poelle
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 18:12  Invité
Vous me tenez au courant pour la recette flower flower
non pas sur grill sinon elles ne vont pas cuire de l'interieur
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 18:13  Invité
Je ne sais pas ce que cela peu donner a la poelle Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
valou
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 18:16  valou
demain j'essaie à la poêle :silent: ...
je mets le feu à fond peut etre...?!!
neni
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 18:46  neni
pas de cheminé non plus par contre ont na un barbecue alors on fait comme sa
ou alors au four (effectivement on les ecornes et hop humm ces bon ou encore bouillis (avec une cuiellere de gros sel ) flower
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 18:56  Invité
Attention a la poelle cela risque de la noicir affraid affraid affraid
valou
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 19:03  valou
virginie30 a écrit:
Attention a la poelle cela risque de la noicir affraid affraid affraid

j'ai des anti-adhésives, tu vois quoi ? Wink
ça va pas l'abimer ? tu me fais peur du coup lol! !!
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 21:20  Invité
Moi je serais toi j'essayerai avec une vieille poele. bounce bounce
Nous on utilise des poeles troué mais je ne sais pas si sur le gaz on peu s'en servir :?: :?: :?:
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 21:33  Invité
alors chez moi c'est avec une vieille poele car feu à fond et à force ça la noirci et la déforme, et pas de souci c'est très très bon Very Happy
ça marche aussi sur une plaque vitro Wink
valou
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 21:43  valou
bah j'ai une poêle a trou mais, comme tu dis virginie, je suis au gaz drunken !!

et ben écoute...je vais tenter et je pourrais vous dire comme ça !!
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 21:57  Invité
Dommage que tu ne soit pas pres de chez moi c'est avec plaisir que je t'aurais invité a un bon gouté autour du feu En effet nous avons des chataignes a volonté chez nous.
Bon tu essayes et tu me raconteras coment cela c'est passé sunny sunny
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 22:00  Invité
Nous on fait surtout de la confiture de chataigne mais on reunis toute la famille car c'est un peu tres long a faire lol! lol! lol!
valou
Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 22:05  valou
j'ai pensé...j'ai un grill en fonte que je mets sur le gaz...je pourrais peut etre mettre la poêle dessus ?!!
j'ai peur qu'avec les flammes du gaz, ça grille les chataignes qui sont au niveau des flammes et pas les autres scratch !!

en tout cas...merci pour l'invit' virginie !! comme tu dis..."dommage" Sad !!
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Re: les chataignes ?
Message Lun 8 Oct 2007 - 22:13  Invité
Alors nous quand on les mets dans la cheminee c'est sur la braise puis on les fait sauter bouger dans la poele pour ne pas quelles brulent c'est trop bon les chataignes ? 0081 les chataignes ? 0081 les chataignes ? 0081
Re: les chataignes ?
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